Sedang mencari panduan resep kulit sapi pedas manis yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena kulit sapi pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kulit sapi pedas manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kulit sapi pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit sapi pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Sapi Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit Sapi Pedas Manis:
- Gunakan 250 gr kulit sapi, rebus sampai empuk, cuci bersih, potong serasi
- Siapkan 3 bh tahu, potobg dadu kecil, goreng kering
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 1 btg serai, geprek bagian putihnya. Buat simpul
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera)
- Sediakan 2 bh cabe merah keriting, iris serong
- Ambil 2 bh cabe keriting hijau, iris serong
- Gunakan 2 bh cabe merah besar, potong bulat 1/2cm
- Gunakan 2 bh cabe hijau besar, potong bulat 1/2cm
Cara menyiapkan Kulit Sapi Pedas Manis:
- Panaskan secukupnya minyak goreng. bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun serai. Aduk aduk, tumis sampai layu. Kemudian masukkan semua irisan cabe, aduk rata dan tumis sampai layu.
- Masukkan tahu goreng, beri secukupnya air, agar bumbu mudah meresap. Aduk rata.
- Masukkan kulit sapi, tambahkan garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata kembali dan cek rasa sampai pas. Masak sampai airnya habis. Matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Sapi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit sapi pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
