Anda sedang mencari panduan resep dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dendeng Ragi (serundeng daging sapi) pedas menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Ragi (serundeng daging sapi) pedas:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi iris tipis-tipis
- Sediakan 1 buah Kelapa setengah tua parut memanjang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 10 lb daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 5 batang serai
- Gunakan 1 potongan besar lengkuas digeprek
- Sediakan 1 potongan besar jahe digeprek
- Gunakan 2 gelas Santan encer
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera, iris tipis
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Ragi (serundeng daging sapi) pedas:
- Ketumbar, merica, jahe, lengkuas disangray sampai harum baunya, angkat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, jahe.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai dan lengkuas
- Masukkan potongan daging sapi, biarkan sampai habis airnya
- Masukkan santan cair, aduk2, biarkan dengan api sedang sampai daging empuk
- Bila daging belum empuk tambah sedikit air
- Masukkan gula merah dan kelapa parut, aduk rata.
- Tambahkan garam, irisan cabai rawit, aduk rata, kecilkan api.
- Sesekali aduk, sampai air mengering.
- Matikan api, angkat dari wajan. Biarkan dingin, simpan dalam wadah tertutup.
- Selamat mencoba dan menikmati😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Ragi (serundeng daging sapi) pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng ragi (serundeng daging sapi) pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
