Lagi mencari panduan resep oseng kikil sapi pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena oseng kikil sapi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep oseng kikil sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng kikil sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng kikil sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng kikil sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Kikil Sapi Pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Kikil Sapi Pedas:
- Siapkan 300 gr kikil sapi rebus
- Ambil 15 cabe rawit utuh untuk taburan
- Sediakan Bahan bumbu halus:
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawwng putih
- Sediakan 7 buah bawang merah sedang (saya 14 ukuran kecil)
- Siapkan 12 buah cabe rawit setan (sesuai selera) supaya ba tidak licin
- Ambil 1 sdm garam kasar (pake 1 sdt garam halus)
- Gunakan Bahan lainnya:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1/2 sdt ajinomoto/kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 5 sdm minyak sayur untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Kikil Sapi Pedas:
- Uleg bahan bumbu halus dengan garam supaya tidak licin hingga halus. Geprek lengkuas dan batang serai.
- Potong-potong kikil sapi rebus bentuk persegi.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tambahkan lengkuas, batang serai dan daun salam. tumis hingga harum. masukan potongan kikil sapi, tambah 150 ml air. Masukan bumbu lainnya dan kecap manis. masak hingga air surut. Angkat dan sajikan. kuah ongseng akan lebih kental setelah masakan dingin. Yummyyy… 👍❤️🇮🇩
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Kikil Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng kikil sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!