Bunda sedang mencari inspirasi resep daging sapi kuah asam pedas yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena daging sapi kuah asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi kuah asam pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi kuah asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging sapi kuah asam pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging sapi kuah asam pedas:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Siapkan 2 batang serai (memarkan)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari jahe (memarkan)
- Ambil Cabe besar merah, cabe hijau masing2 3 buah (potong bulat)
- Sediakan Bawang merah, putih masing2 3 siung,,
- Sediakan 5 buah Cabe rawit
- Ambil Gula, garam, penyedap, kecap manis
- Sediakan 2 Sdm Air asam jawa
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan Merica (secukupnya)
- Ambil 2 buah Kemiri
Cara membuat Daging sapi kuah asam pedas:
- Potong2 dan bersihkan daging, lalu rebus, 5 menit pertama buang airnya, ganti air lalu rebus sampai empuk, tambahkan serai 1 batang (air kaldu nya jangan di buang)
- Tumis bawang2 dan cabe2, seraidaun salam daun jeruk, jahe serta bumbu halus, tumis hingga harum,,
- Masukan daging yg telah di rebus tdi beserta kuah kaldu nya,, beri kecap manis, penyedap, gula, garam, serta air asam jawa. tes rasa..
- Tunggu hingga bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan,,,
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kuah asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!