Lagi mencari inspirasi resep daging sapi ungkep pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena daging sapi ungkep pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi ungkep pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi ungkep pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi ungkep pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi ungkep pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi ungkep pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging sapi ungkep pedas menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging sapi ungkep pedas:
- Gunakan 500 gr Daging sapi
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 ruas serai geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur / penyedap
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt Kecap asin
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 2 sdm Gula jawa
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 15 buah cabai rawit setan
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
Cara membuat Daging sapi ungkep pedas:
- Potong daging agak kecil. Sisihkan
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan daging sapi dan air 450 ml aduk" hingga rata. Masak dengan api paling kecil. Tambahkan garam, kaldu jamur/penyedap, kecap manis, kecap asin, gula pasir, gula jawa. Masak sampai daging empuk dan kuah menyusut. (Jangan lupa tes rasa)
- Daging sapi ungkep pedas siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi ungkep pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi ungkep pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
