Bunda sedang mencari ide resep rica-rica daging sapi pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rica-rica daging sapi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica-rica daging sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica-rica daging sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-rica daging sapi pedas menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica daging sapi pedas:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 jempol jahe geprek
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sachet kecap (me: kecap sedap) karena bagus buat warna nya)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Sediakan sesuai selera Garam
- Siapkan 1/4 kg cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica daging sapi pedas:
- Rebus daging menggunakan metode 5.30.7 agar hemat gas, kemudian potong sesuai selera
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, kunyit.
- Setelah bumbu dihaluskan. Atau di blender masuk kan minyak goreng kemudian tumis hingga harum. Masukan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, kunyit. Yg sudah di geprek
- Kemudian masukan air dan daging
- Tunggu hingga bumbu meresap
- Masukan kecap, garam. Masak hingga matang dan siap di sajikan bersama nas hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica daging sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica daging sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!