Mom sedang mencari inspirasi resep lapis daging sapi (pedas) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena lapis daging sapi (pedas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lapis daging sapi (pedas)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi (pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis daging sapi (pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging sapi (pedas) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis daging sapi (pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis daging sapi (pedas) memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lapis daging sapi (pedas):
- Gunakan 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 17 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 cm kayu manis
- Ambil 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 700 ml air (sesuaikan)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
Langkah-langkah membuat Lapis daging sapi (pedas):
- Iris pipih daging sapi mengikuti serat
- Campurkan bumbu halus dan daging menjadi 1
- Panaskan Minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna
- Tambahkan air
- Masukkan bumbu cemplung dan kecap
- Masak hingga daging empuk (tambahkan air jika masih kurang empuk)
- Tunggu hingga air berkurang,tambahkan gula, kaldu bubuk dan garam, koreksi rasa kemudian aduk kembali hingga rata
- Lapis daging sapi pedas siap disajikan. Jangan lupa direcook ya 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis daging sapi (pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis daging sapi (pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
