Bunda sedang mencari panduan resep rendang daging (resep nyokap) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena rendang daging (resep nyokap) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging (resep nyokap)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging (resep nyokap), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging (resep nyokap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging (resep nyokap) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging (resep nyokap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging (resep nyokap) memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging (resep nyokap):
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 4 butir telur rebus
- Siapkan 300 ml santan cair
- Sediakan 500 ml santan kental
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 blok kaldu sapi
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan Cabai merah keriting (sesuai dengan selera pedas masing-masing)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya
- Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt asam jawa
- Siapkan 1 sdt gula jawa
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya air
Cara membuat Rendang Daging (resep nyokap):
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak goreng, goreng bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk, aduk sampai harum
- Masukkan daging, dan aduk hingga bumbu tercampur rata
- Masukkan santan cair dan lengkuas, aduk terus sampai mengental (gunakan api sedang). Jangan berhenti mengaduk sebelum mengental
- Masukkan santan kental, kaldu sapi, garam, dan gula. Aduk lagi hingga kembali mengental
- Masukkan telur rebus, dan aduk hingga bumbu tercampur pada telur
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun sup
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging (resep nyokap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging (resep nyokap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
