Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daging (resep padang) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena gulai daging (resep padang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai daging (resep padang)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging (resep padang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daging (resep padang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daging (resep padang) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daging (resep padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging (Resep Padang) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daging (Resep Padang):
- Gunakan 1 kg daging sapi iris2
- Siapkan Santan dr 4 buah kelapa parut (1, 5 L air)
- Siapkan 1 genggam Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas (skitar 100gr)
- Gunakan 1/4 kg cabai besar (kalau tdk sk pedas bs dkurangi)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Penyedap rasa sapi (boleh dskip)
- Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daging (Resep Padang):
- Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabai.
- Campur bumbu halus dengan daging, tambahkan 1 sendok sayur santan, ungkep hingga agak kering.
- Masukkan santan, serai, daun salam, daun jeruk, merica, ketumbar, penyedap rasa, gula dan garam, masak hingga mendidih/masak.
- Masukkan dlm mangkuk, taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan
- Resep ini juga bisa untuk rendang, tinggal dimasak saja sampai airnya benar2 kering.
- *Tips, agar daging cepat empuk tanpa harus dimasak lama, remas2 dahulu daging dengan daun pepaya/nanas muda. Diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih br dimasak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daging (Resep Padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging (resep padang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
