Lagi mencari panduan resep gepuk daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena gepuk daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gepuk daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gepuk daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gepuk Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gepuk Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 1000 ml air
- Ambil 2 bungkus santan bubuk @20 gr
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 100 gr gula merah
- Gunakan 1 1/4 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Haluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/4 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 1 1/4 bagian kemiri
Cara membuat Gepuk Daging Sapi:
- Cuci daging, tapi tidak perlu dipotong-potong. Kupas bawang merah dan bawang putih
- Masukkan semua bahan yg harus dihaluskan, potong kecil dulu dan tambahkan sedikit air agar mudah di blender. Blender sampai halus
- Dalam wajan masukan daging, air, santan bubuk bumbu halus, gula, salam sereh. Aduk rata, didihkan dengan api besar. Setelah mendidih kecilkan api menjadi sedang
- Setelah kuah menyusut dan daging setengah empuk, ambil lalu potong-potong. Memarkan daging, sy pakai ulekan. Setelah selesai masak kembali sampai kuah menyusut
- Tes rasa, angkat dan bisa di jadikan stok. Goreng sebentar jika akan di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gepuk Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gepuk daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
