Bunda sedang mencari panduan resep semur daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena semur daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep semur daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi pilihan
- Gunakan 10 potong tahu goreng
- Gunakan bumbu tumis
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 buah pala
- Ambil 3 ruas jari kayu manis
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 200 cc air matang
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Ambil bumbu tabur
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil bawang goreng
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Iris daging berlawanan arah serat agar mudah lunak, cuci dan rebus sebentar agar darah keluar kemudian ganti air dan rebus daging hingga lunak, sisihkan.
- Uleg semua bahan hingga halus…. untuk lengkuas, jahe dan serai (memarkan). daun salam biarkan utuh
- Siapkan wajan dan minyak panas, goreng bumbu hingga harum
- Masukan daging dan tahu tambahkan air, masak hingga meletup, tambahkan kecap, gula jawa, penyedap, garam. sambil di cicip pas dan tidaknya
- Tambahkan bawang bombay sebagai pengharum dan pemanis tampilan
- Setelah matang daging di angkat dan taburkan bawang goreng, bisa kita tambahkan cabe rawit atau seledri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
