Rawon daging sapi (resep sederhana)
Rawon daging sapi (resep sederhana)

Mom sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi (resep sederhana) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rawon daging sapi (resep sederhana) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep rawon daging sapi (resep sederhana)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi (resep sederhana), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon daging sapi (resep sederhana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon daging sapi (resep sederhana) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi (resep sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon daging sapi (resep sederhana) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon daging sapi (resep sederhana):

  1. Ambil 250-300 gr daging sapi(saya dicampur tulangan mungkin 5 potong)
  2. Sediakan Air 2 liter untuk merebus daging
  3. Ambil bumbu halus:
  4. Sediakan Bawang merah 5 ukuran besar
  5. Siapkan 4 Bawang putih
  6. Gunakan 1 ruas jari Kunyit jahe kencur masing"sesuai selera
  7. Gunakan 2 Kemiri
  8. Ambil 2 biji Kluwak rendam air panas setengah mangkok
  9. Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk saya lebih dikit
  11. Siapkan Bumbu cemplung
  12. Siapkan 1 Daun salam
  13. Gunakan 2 ruas Lengkuas geprek
  14. Ambil 3 batang Sere geprek
  15. Gunakan 5 bulatan daun jeruk
  16. Sediakan Air asem jawa secukupnya(saya rendam asem 3 biji bersama kluwak)
  17. Siapkan Pelengkap tauge,seledri,tomat,bawang goreng,jeruk
  18. Siapkan Sambal rebus cabe bawang putih uleg2 dgn garam

Cara menyiapkan Rawon daging sapi (resep sederhana):

  1. Didihkan air setengah panci, cuci daging lalu rebus sekitar 5 menit asal kotorannya keluar. Angkat cuci lagi air dingin,tiriskan.
  2. Presto daging menggunakan air 2 liter+garam sedikit selama 25-30 menit.sambil menunggu presto selesai,kita siapkan bumbu haluskan terserah mau diuleg manual atau pakai mesin.bumbu cemplungnya dicuci saja,kayak laos dan sere cukup geprek.
  3. Tumis bumbu halus sampai kira2 harum, masukkan bumbu cemplung. Masukkan ke kuah daging yang selesai direbus tadi.
  4. Rebus kira2 sampai bumbu meresap, api sedang saja, setengah jam mungkin, tambahkan garam dan kaldu jamur.
  5. Sajikan dengan pelengkap.untuk anak saya tambah rebusan labu siam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon daging sapi (resep sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon daging sapi (resep sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: rawon daging sapi (resep sederhana)