Bunda sedang mencari ide resep rendang daging sapi sederhana yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rendang daging sapi sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Sederhana memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Sediakan 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 6 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 50 gram cabe keriting merah
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 6 cm jahe
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera beri perasan jeruk lemon, lalu cuci lagi.
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang
- Masukkan daging, aduk rata lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
- Kemudian masukkan jintan, garam, kaldu bubuk, merica, dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!