Bunda sedang mencari inspirasi resep soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto mie daging sapi (soto mie bogor)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie daging sapi (soto mie bogor), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie daging sapi (soto mie bogor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie daging sapi (soto mie bogor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor) memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor):
- Siapkan 700 ml kuah kaldu sapi
- Ambil 1-2 bh Wortel/kentang
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Daging sapi yg sdh direbus/presto
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdt cabe bubuk/boleh cabe fresh
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk/seruas jahe fresh
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Serai kering secukupnya/1 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam, Vetsin/Gula
- Gunakan Bahan tambahan per mangkok:
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan Mie, bihun, kol, kentang, daun bawang, seledri, bawang goreng
- Gunakan Risol: (risol simple ala saya dpt 4bh)
- Ambil 3 sdm terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Bihun yg sudah direbus
Cara menyiapkan Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor):
- Rebus mie dan bihun, lalu sisihkan. Buang airnya.
- Tumis semua bumbu lalu tambahkan kuah kaldu sapinya. Masukan potongan wortel/kentang. Masak hingga mendidih dan matang. test rasa. Sisihkan.
- Untuk kulit risol, campur semua bahan aduk, jangan terlalu encer ya, sedang aja. Siapkan teflon, tuang bentuk bulat tipis. Tunggu hingga sisinya mengelupas dan kering, boleh diangkat. Tidak perlu dibalik ya. Lalu isi dengan bihun yg sudah direbus tadi, gulung. Lalu goreng. Lakukan sampai adonan habis.
- Penyajian: siapkan mangkok, tata mie, bihun, kol, daging sapi. Gunting/potong risolnya. Taburkan bawang goreng, daun seledri (sy skip). Baru tuang kuahnya. Sajikan selagi hangat dengan perasan jeruk nipis/limo dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
