Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Gunakan Bumbu halus basah
- Sediakan 300 gram cabe merah keriting
- Siapkan 150 gr bawang merah
- Sediakan 75 gr bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 4 buah kapulaga
- Siapkan 1 sdt Adas manis
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil Bahan cemplung
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan Bahan lain
- Ambil 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Rendang sapi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
