Mom sedang mencari ide resep sate sapi dengan sambal kecap yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sate sapi dengan sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate sapi dengan sambal kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi dengan sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate sapi dengan sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate sapi dengan sambal kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi dengan sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Sapi Dengan Sambal Kecap memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Sapi Dengan Sambal Kecap:
- Siapkan 500 gram daging sapi (saya 300 gram)
- Ambil 15 gram gula merah (skip, lupa:(
- Ambil 4 sdm kecap manis (saya 2 sdm)
- Sediakan 1 sdm margarin leleh
- Sediakan secukupnya merica (saya 1/2 sdt)
- Sediakan 1 sdm parutan nanas(tambahan saya)
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 4 buah bawang putih (sy 2)
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 cm kunyit (saya 1/2 sdt kunyit bubuk)
- Siapkan 1/2 sdt garam (sy 1/4 sdt)
- Ambil sambal kecap:
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah bawang merah
- Ambil secukupnya kecap
- Ambil acar mentimun:
- Sediakan 1 buah mentimun
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya cuka
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan secukupnya air hangat
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi Dengan Sambal Kecap:
- Potong2 daging (campur dengan parutan nanas) maksimal 30 menit. Bersihkan nanasnya.
- Lalu campur daging dengan bumbu halus dan bumbu2 lain. Diamkan minimal 1 jam
- Tusuk2 daging dan bakar sampai matang, sesekali dioles kecap saat membakar (saya panggang di grilled)
- Angkat dan sajikan
- Saya sajikan dengan sambal kecap dan acar mentimun 1. Sambal kecap Campur semua bahan, aduk rata. Siap disajikan 2. Acar mentimun Kupas dan cuci bersih mentimun dan wortel. Buang isi mentimun lalu potong2 dadu. Taruh dalam mangkok, beri garam, gula, air hangat dan cuka makan. Aduk rata. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Dengan Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi dengan sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
