Mom sedang mencari ide resep daging sapi bumbu kecap yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena daging sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Kecap menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Ambil 1/2 Kg Daging Sapi
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1 Sdm Kemiri
- Sediakan 9 buah Cabai atau sesuai selera
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Batang Terasi atau sesuai selera
- Sediakan secukupnya Gula Merah
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan secukupnya Gula Pasir
- Ambil 2 Batang serai
- Gunakan secukupnya Merica Bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 4 Sdm Kecap Manis atau sesuai selera
- Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Didihkan air, masukkan daging sapi, 1 Sdm garam, 1/2 sdt merica bubuk dan 1 batang serai. Masak selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, matikan kompor, tiriskan dan potong-potong daging. Sementara itu, ambil kira-kira 1 gelas airnya sebagai kaldu.
- Sambil menunggu daging, haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, terasi, gula pasir, garam, dan gula merah.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan batang serai dan daun salam. Tumis lagi, dan tambahkan kaldu sapi.
- Masukkan potongan daging, tambahkan kecap dan air secukupnya, aduk hingga merata. Tunggu sampai matang dan empuk, kira-kira 15 menit. Kemudian Daging Sapi Bumbu Kecap siap dihidangkan. selamat mencoba.. :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
