Lagi mencari ide resep hati sapi bumbu kecap yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena hati sapi bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep hati sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hati sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hati sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Gunakan 800 gr hati sapi
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya gula & garam
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Siapkan hati sapi, cuci bersih & potong²
- Haluskan bawang putih, jahe & kemiri
- Rajang tipis bawang merah
- Dlm wajan panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu kmdn masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu matang
- Masukkan hati sapi
- Aduk hingga kaku & berubah warna, tambahkan gula, garam & kecap manis sedikit dulu. Aduk rata
- Tuang air mendidih kira² nanti cukup sampai hati empuk. Tutup wajannya & masak hingga empuk.
- Setelah hati empuk & kuah menyusut masukkan, merica bubuk,saos tiram & kecap inggris, aduk rata, koreksi rasa.
- Rasa oke masukkan bawang bombay iris, aduk hingga bombay layu
- Matikan api & siap dihidangkan dg nasi hangat & sambal cabai rebus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hati Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
