Mom sedang mencari ide resep hati sapi bumbu kecap yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena hati sapi bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep hati sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hati sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hati sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hati sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hati Sapi Bumbu Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Gunakan 250 gr Hati sapi
- Sediakan 6 buah Bawang merah, iris2
- Gunakan 4 buah Bawang putih, iris2
- Gunakan 4-5 butir Cengkeh
- Ambil 1 buah pala, geprek
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1/2 ruas kunyit, iris2
- Sediakan 2 butir kemiri, geprek
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 70 ml santan instan
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Gula pasir (optional, me : diabetasol sejumput 🤗)
- Gunakan Penyedap (optional)
Cara menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Potong2 kecil hati sapi
- Tumis semua bahan bumbu yang sudah diiris/digeprek sampai harum
- Masukkan potongan hati sapi ke dalam tumisan, lanjutkan menumis, tambahkan santan, kecap asin, kecap manis, garam, gula, penyedap, setelah hati berubah warna
- Setelah hati sapi benar2 matang, tambahkan irisan daun jeruk, biarkan sampai bumbu mengental sekali. Cicip, sesuaikan rasa.
- Setelah bumbu menjadi kental dan berminyak, hati sapi bumbu kecap yang wangi daun jeruk, siap dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hati Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
