Mom sedang mencari panduan resep lapis kecap daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena lapis kecap daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lapis kecap daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis kecap daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lapis kecap daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis kecap daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis kecap daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis kecap daging sapi menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis kecap daging sapi:
- Sediakan ♥ Bahan utama :
- Gunakan 500 gr daging sapi + tetelan
- Sediakan ♥ Bumbu halus :
- Siapkan 1 cabai merah besar (buang isinya)
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri + 1/2 sdm ketumbar (shangrai hingga harum)
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil ±5 cm kunyit
- Siapkan ♥ Bumbu tambahan :
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm air asam
- Gunakan 1 cabai merah besar di buang bijinya
Langkah-langkah menyiapkan Lapis kecap daging sapi:
- Daging sapi dicuci dahulu. Selanjutnya, Direbus hingga setengah empuk. Kemudian, dipotong dadu
- Uleg bahan - bahan bumbu halus (boleh menggunakan blender)
- Selanjutnya, Tumis bumbu halus hingga harum
- Kemudian, masukkan daging yang telah dipotong dadu. Gongso hingga daging berubah warna
- Selanjutnya, masukkan air asam, garam, kecap, serai, potongan cabai merah besar. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Selanjutnya, tambahkan air secukupnya dan masukkan daun jeruk. Goreng hingga rata dan koreksi rasa
- Selanjutnya, tunggu hingga air meresap dan daging menjadi empuk sambil di gongso (dibolak - balik dagingnya)
- Lapis daging siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis kecap daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis kecap daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
