Sedang mencari ide resep hati sapi masak kecap yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena hati sapi masak kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep hati sapi masak kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hati sapi masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hati sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Hati Sapi Masak kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hati Sapi Masak kecap:
- Ambil 700 gr Hati Sapi
- Gunakan 500 ml santan cair
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm gula merah iris
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil 1 bgks Masako rasa sapi
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji cabe keriting merah
- Siapkan 5 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt biji pala bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Hati Sapi Masak kecap:
- Potong hati sapi kemudian cuci bersih sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu bersamaan dengan daun salam. Tumis sampai wangi.
- Masukkan hati sapi masak hingga hati berubah warna. Kemudian masukkan santan cair dan aduk sampai rata.
- Masukkan gula, garam, gula merah, masako rasa sapi masak sampai air agak menyusut. Jangan lupa di icip rasanya. Kalau sdh pas matikan kompor. Siapkan dalam piring dan taburi irisan daun bawang atau bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hati Sapi Masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati sapi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!