Mom sedang mencari ide resep daging sapi bumbu kecap yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena daging sapi bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi, potong kotak2
- Ambil 1 buah tomat, potong2
- Sediakan 1 butir bawang bombay, iris
- Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 batang sereh, digeprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
- Siapkan 5 butir cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir cabe merah kriting
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 100 ml kecap manis
- Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Ambil wijen sangrai utk taburan
Cara menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Tumis bawang bombay hingga setengah layu, tambahkan bumbu halus, aduk dan tumis sampai harum.
- Masukkan daging sapi, aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, aduk rata kembali, masak dng api sedang.
- Tambahkan lengkuas, kayu manis, sereh dan daun jeruk, masak hingga kuah sedikit berkurang, tambahkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah menyusut.
- Tambahkan tomat, aduk rata, masak hingga daging empuk, dan kuah kering nyemek2, angkat dan taburi wijen sangrai.
- Daging sapi bumbu kecap sedap, siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
