Mom sedang mencari panduan resep daging sapi dan brokoli saus tiram yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena daging sapi dan brokoli saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi dan brokoli saus tiram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi dan brokoli saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi dan brokoli saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi dan brokoli saus tiram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi dan brokoli saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging sapi dan brokoli saus tiram menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging sapi dan brokoli saus tiram:
- Ambil 200 gr daging sapi bentuk cube
- Gunakan 500 gr brokoli dipotong bite size
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang
- Siapkan 3 sdm minyak zaitun
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Saus:
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap jamur (dark soy sauce)
- Ambil 1 sdm kecap asin (light soy sauce)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Pengental:
- Sediakan 1 sdm tepung tapioca
- Gunakan 2 sdm air putih
- Gunakan Secukupnya merica
Cara menyiapkan Daging sapi dan brokoli saus tiram:
- Daging sapi dicuci bersih, tiriskan, campurkan dengan bahan saus. Diamkan sebentar, minimal 15 menit hingga saus meresap.
- Siapkan minyak, masukkan daging, biarkan matang satu2 sisi dimasak di api kecil. Masing2 sisi sekitar 1 menit.
- Setelah daging rata, masukkan potongan bawang putih dan brokoli. Masukkan sisa saus untuk marinate daging, aduk2 hingga saus rata. Angkat dan siapkan di piring saji.
- Untuk sausnya, dengan menggunakan panci yg sama, masukkan bahan pengental dan masak dengan api kecil. Setelah mendidih, matikan api dan siram ke atas masakan tadi di piring saji.
- Daging sapi dan brokoli saus tiram siap dihidangkan. Selamat mencoba!
- Nb: 1. Brokoli yg sudah dipotong2 sebaiknya direbus 1 menit di air mendidih, untuk mempercepat waktu memasak nanti. 2. Untuk saus pengental yg tepat, jika saus bisa disendok dan masih mengalir jatuh ke panci dengan cepat, artinya tingkat kekentalan sudah cukup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi dan brokoli saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi dan brokoli saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
