Mom sedang mencari panduan resep daging sapi lada hitam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Siapkan Bahan Marinasi :
- Gunakan 1 sdk teh tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdk teh baking powder
- Gunakan 1 sdk teh garam
- Ambil 2 sdk teh lada hitam
- Sediakan 3 sdk teh saus tiram
- Gunakan 2 sdk teh soya sauce
- Ambil 2 sdk teh kecap manis
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Bahan Lainnya :
- Siapkan 1/2 potong @ bell/paprika merah, kuning, orange
- Ambil 1/2 potong bawang bombay
- Sediakan 1/2 potong bawang bombay merah
- Ambil 1 sdk teh gula
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya campur dgn 1 sdk teh lada hitam
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan2…Cuci & potong sedang daging sapi, sisihkan…masukkan semua bahan marinasi, campur rata dgn potongan daging sapi…biarkan selama 1 jam…
- Sambil menunggu, potong2 bawang bombay merah, bawang bombay putih dan paprikas…siapkan juga dalam wadah kecil campuran air perasan jeruk nipis & lada hitam…
- Setelah 1 jam, panaskan wajan dgn sedikit minyak lalu masukkan daging sapi….masak dgn api besar, biarkan daging sapi sampai berwarna agak kecoklatan seperti gosong (ini karena baking powder, bukan gosong sebenarnya), lalu balik sisi yg lain sampai warna berubah seperti sisi sebelumnya…kecilkan api
- Kemudian masukkan bawang bombay merah, putih dan paprika. Aduk rata…masukkan air perasan jeruk nipis & lada, aduk2…tambahkan 2 sdk teh saus tiram dan gula dan sedikit air..tes rasa juga daging…jika sudah pas semua, matikan api. Tutup sebentar kurleb 5 menit.
- Daging sapi lada hitam siap dihidangkan…👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!