Mom sedang mencari inspirasi resep homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Homemade Pan Roasted Rib-eye Steak with Potato Mix Salad memakai 23 bahan dan 25 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Homemade Pan Roasted Rib-eye Steak with Potato Mix Salad:
- Ambil Bahan Salad :
- Sediakan 1 buah 🥗 kentang (disarankan kuning)
- Ambil 1 buah 🥗 tomat daging
- Sediakan 1 buah 🥗 avocado
- Gunakan 1 buah 🥗 pear
- Siapkan 🥗 Tofu
- Sediakan 🥗 Feta Cheese
- Ambil 🥗 Lemon
- Siapkan 🥗 Olive oil
- Ambil 🥗 Cooking cream
- Siapkan 🥗 Selada
- Sediakan Bahan Steak :
- Ambil 300 gram 🥩 Australian rib eye
- Siapkan 🥩 Himalayan pink Salt
- Sediakan Bahan Saus :
- Siapkan 🍷 Red wine
- Sediakan 🍷 Bawang Bombay
- Ambil 🍷 Bawang putih
- Ambil 🍷 Garam
- Gunakan 🍷 Gula pasir
- Sediakan 🍷 Merica
- Sediakan Bahan Tambahan :
- Ambil ❄️Banyak es batu utk merendam dan mencuci
Langkah-langkah membuat Homemade Pan Roasted Rib-eye Steak with Potato Mix Salad:
- Rendam kentang dalam air cuka
- Cincang bawang bombay, bawang putih. Sisihkan.
- Sikat dan bersihkan kulit kentang. Kukus kentang selama 10 menit.
- Sayat kulit tomat 4 sisi, siram dengan air mendidih. Rendam selama 15 detik. Tiriskan dan rendam dalam air es. Kupas kulitnya dan potong-potong.
- Cek kematangan kentang.
- Belah alpukat dan keluarkan dagingnya. Potong-potong, sisihkan. Beri sedikit olive oli dan perasan air lemon. Aduk hingga tercampur.
- Siapkan wadah air dan es, berikan cuka. Cuci selada dalam wadah ini. Tiriskan, tumpuk dengan tissue. Simpan dalam kulkas.
- Kupas buah pear, cuci dengan air es lemon. Potong” buah pear, lalu rendam dalam air es lemon.
- Siram tofu dengan air mendidih dan diamkan selama 10 menit.
- Potong” feta cheese.
- Tiriskan potongan buah pear, pisahkan dengan es batu.
- Berikan perasan lemon dalam wadah, olive oil. Campurkan dengan kentang yang sudah di potong”. Masukkan avocado, buah pear, feta cheese. Aduk-aduk.
- Olesi rib-eye dengan butter, taburi himalayan pink salt, taburi gula pasir, merica. Lakukan hal yang sama untuk sisi sebaliknya.
- Pan seared dengan olive oil pada wajan yang panas selama 30 detik. Lakukan hal yang sama untuk sisi sebaliknya.
- Masukkan red wine, aduk sebentar. Angkat dan tiriskan.
- Potong” tofu yang di rendam sebelumnya.
- Taburi garam dan gula pasir pada daging rib eye.
- Panaskan wajan, beri alas wajan dengan baking paper, dan oleskan butter. Masak rib eye hingga permukaan crispy. Beri garam dan merica. Lalu balik. Bolak balik.
- Panggang daging rib eye dalam oven selama 2 menit dengan suhu 200°C. Setelah selesai balik sisi satunya dan panggang lagi dalam oven dengan suhu dan waktu yang sama.
- Masak saus red wine, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis.
- Saring saus red wine, tambahkan garam, merica, gula.
- Beri perasaan lemon pada cream, lalu kocok.
- Masukkan potongan tofu pada wadah yang berisikan buah, beri garam dan merica. Lalu masukkan cream.
- Campurkan jus dari rib eye dengan saus red wine.
- Potong rib eye sesuai selera. Berikan saus cream, berikan jus campuran rib eye dan red wine. Taburi garam dan merica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Homemade Pan Roasted Rib-eye Steak with Potato Mix Salad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
