Sedang mencari ide resep beef steak with mushroom sauce and baked potato yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena beef steak with mushroom sauce and baked potato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep beef steak with mushroom sauce and baked potato
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak with mushroom sauce and baked potato, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef steak with mushroom sauce and baked potato yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef steak with mushroom sauce and baked potato yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef steak with mushroom sauce and baked potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Beef steak with mushroom sauce and baked potato menggunakan 37 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef steak with mushroom sauce and baked potato:
- Gunakan 300 gr daging sapi (2 potong sirloin ketebalan 1 cm)
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 2 sdm butter
- Ambil Sedikit minyak
- Siapkan Bahan Marinasi
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1/2 sdt rosemary
- Ambil 1/2 sdt oregano
- Gunakan 1 sdm olive oil
- Sediakan Bahan saus
- Ambil 1 bks jamur champignon kemasan pouch, potong2
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 sdm lada hitam kasar
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 50 ml air kaldu
- Gunakan 200 ml susu cair full cream (sesuaikan sama kekentalan ya)
- Siapkan Sedikit larutan maizena
- Siapkan 1 sdt parsley & oregano
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada putih bubuk
- Ambil Baked potato
- Gunakan 2 bh kentang ukuran besar
- Ambil 1 sdm olive oil
- Ambil 2 slice daging asap (lebihin kalo suka)
- Ambil Sedikit brokoli (kuntumnya aja)
- Ambil 1 sdm butter
- Sediakan 1 sdm sour cream (bisa diganti yogurt plain)
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 100 gr keju cheddar parut
- Gunakan 2 sdm susu cair full cream
- Gunakan 2 sdm mayonaise pedas
- Sediakan Secukupnya keju mozzarella parut
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Parsley (taburan)
- Siapkan Aluminium foil utk alas
Cara menyiapkan Beef steak with mushroom sauce and baked potato:
- Taburkan bumbu marinasi satu persatu ke daging (sesuai urutan diatas) ratakan lalu pijat2 sedikit agar bumbu meresap, marinasi juga sisi satunya dan lakukan langkah yg sama
- Siapkan pan, tunggu sampai pan benar2 panas dan berasap, masukkan sedikit minyak lalu masukkan daging, tunggu 1 menit lalu balik daging (untuk tingkat kematangan medium rare, silahkan masak lebih lama kalau mau lebih matang)
- Setelah dibalik, tambahkan bawang putih dan butter diatasnya, lalu siram2 daging dengan lelehan butter tadi, setelah 1 menit grill jg sisi2 sampingnya sampai merata, angkat daging lalu tuang bawang putih dan minyak bekas grill tadi dan diamkan selama 5 menit (resting daging itu penting ya agar daging tdk kaku)
- Membuat saus: tumis bawang putih dan jamur, masukan semua saus dan lada hitam, tambahkan air kaldu kemudian susu aduk2 lalu tambahkan larutan maizena, tambahkan garam, gula, lada putih, cek rasa, terakhir masukkan parsley dan oregano
- Baked potato: cuci bersih kentang, keringkan lalu tusuk2 pakai garpu, tambahkan olive oil dan garam lalu oven selama 1 jam di suhu 180 derajat celcius
- Kemudian belah 2 kentang(jangan sampai putus) ambil isinya, lalu campur dengan keju cheddar, sour cream, susu, daun bawang, butter, dan secukupnya garam (apabia dirasa kurang asin) kemudian masukkan daging asap dan brocoli, aduk2 rata
- Setelah tercampur rata, masukkan kembali adonan td ke kentang sampai penuh (alasi kentang dgn aluminium foil jika dibutuhkan), lalu atasnya tambahkan mayonaise dan keju mozzarella, masukkan ke oven lg sampai keju meleleh kurlep 15 menit, angkat lalu taburin parsley
- Terakhir platting, selesai
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef steak with mushroom sauce and baked potato yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef steak with mushroom sauce and baked potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
