Iga Sapi Panggang
Iga Sapi Panggang

Bunda sedang mencari panduan resep iga sapi panggang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena iga sapi panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep iga sapi panggang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga sapi panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah iga sapi panggang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga sapi panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Sapi Panggang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga Sapi Panggang:

  1. Sediakan 1/2 kg Iga Sapi
  2. Siapkan 2 buah kentang (potong” lalu goreng)
  3. Ambil Secukupnya Jagung manis (dikukus/ steam)
  4. Sediakan Jahe ukuran sejempol di geprek
  5. Sediakan 1 sdt kaldu sapi
  6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  7. Gunakan 6 sdm kecap manis
  8. Ambil Secukupnya Gula pasir
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Siapkan 6 buah bawang merah
  12. Gunakan 2 buah bawang putih
  13. Siapkan 1 sdt merica
  14. Siapkan 1 cm jahe
  15. Sediakan 1 cm lengkoas
  16. Siapkan 1 butir cengkeh
  17. Gunakan 1 cm kayu manis
  18. Sediakan Biji pala sukuran 2 butir beras

Langkah-langkah membuat Iga Sapi Panggang:

  1. Panaskan air, apabila sudah mendidih masukkan iga, masukkan jahe geprek & tambahkan garam, rebus sampai empuk
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan kecap manis, garam, kaldu, lalu cek rasa
  3. Masukkan iga yang sudah di empuk, tambahkan air kaldunya agar tidak kering, aduk” sampai merata dan meresap
  4. Panaskan teflon, beri sedikit margarin, panggang iga sampai agak kecoklatan
  5. Masakan siap dihidangkan dengan kentang goreng dan jagung

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Sapi Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga sapi panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: iga sapi panggang