Anda sedang mencari panduan resep iga sapi bakar/ panggang empuk meresap tanpa presto yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena iga sapi bakar/ panggang empuk meresap tanpa presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep iga sapi bakar/ panggang empuk meresap tanpa presto
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar/ panggang empuk meresap tanpa presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga sapi bakar/ panggang empuk meresap tanpa presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga sapi bakar/ panggang empuk meresap tanpa presto yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga sapi bakar/ panggang empuk meresap tanpa presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Sapi Bakar/ Panggang Empuk Meresap tanpa presto memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga Sapi Bakar/ Panggang Empuk Meresap tanpa presto:
- Gunakan Rebus Iga :
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Sediakan 3-4 liter/secukupnya air (untuk merebus sampai empuk)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil/sedang
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdt merica hitam/ merica putih/lada
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan 2 sdm saus sambal (tambahanku
Langkah-langkah menyiapkan Iga Sapi Bakar/ Panggang Empuk Meresap tanpa presto:
- Bersihkan iga sapi lalu rebus ke dalam air bersama daun salam hingga mendidih, buang air Lalu Masak dengan metode 5.30.7 (5 menit rebus dg api besar Dan ditutup - 30 menit diamkan, tutup rapat, - 7 menit rebus kembali dg api besar - Diamkan 15 menit dg panci tertutup). - Setelh rebusan terakhir 7 menit, tetap tutup panci selama 15 menit. Sembari menyiapkan bumbu.
- Haluskan bawang putih dan iris tipis bawang bombay. Lalu sisihkan.
- Angkat iga dan tusuk-tusuk dagingnya dengan garpu (membantu peresapan bumbu). Sisihkan 1 L air rebusan untuk dipakai ungkepan bumbu
- Panaskan margarin, masukkan bawang bombay iris terlebih dahulu kemudian bawang putih halus. Tumis hingga harum.
- Tambahkan 1 L air kaldu yang telah disisihkan sebelumnya + iga sapi yang telah ditusuk-tusuk + seluruh bumbu lainnya. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan mengental
- Sesekali koreksi rasa, sambil menunggu ungkepan. Jika kurang asin, bisa ditambahkan garam.
- Siapkan grill/panggangan/ oven/ teplon/ happycall. Nyalakan api sedang, oleskan minyak diatas panggangan, tunggu hingga agak panas. Susun iga diatasnya, oleskan dengan bumbu ungkepan dan saus sambal, balik sampai ada efek bakarnya. - - Sajikan - Semoga bermanfaat ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga Sapi Bakar/ Panggang Empuk Meresap tanpa presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga sapi bakar/ panggang empuk meresap tanpa presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
