Lagi mencari ide resep daging sapi lada hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging sapi lada hitam:
- Siapkan 250 gram daging sapi tanpa lemak
- Sediakan 1 buah paprika hijau ukuran sedang
- Sediakan 1 buah bawang Bombay ukuran kecil
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus Saori lada hitam
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Marinasi daging selama 1 jam :
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah jeruk nipis ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Marinasi daging dengan tomat, jeruk nipis dan kecap manis selama 1 jam, jangan lupa diremas remas agar meresap. Tujuannya marinasi supaya empuk, saya coba pakai tomat karena ada resep yg merujuk menggunakan tomat, nilai plus lainnya adalah tomat = umami. Bagi teman teman yg tidak suka kecut saya sarankan untuk diskip
- Potong dadu paprika hijau. Saya tidak menggunakan paprika merah juga karena hanya untuk 2 orang dengan daging yg terhitung sedikit serta tidak ada kulkas
- Panaskan penggorengan dengan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan bawang Bombay, masukkan daging sapi dan paprika, masak dengan api besar. Aduk secara cepat
- Tambahakan Saori lada hitam dan air. Aduk merata tunggu hingga airnya berkurang baru koreksi rasa, tambahkan gula, garam dan kecap manis. Koreksi rasa lagi. Untuk teman teman yg suka pedas bisa ditambahkan lagi lada. Aduk dan masak hingga daging empuk
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
