Bunda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 0.35 kg daging sapi
- Gunakan 1/2 butir kelapa untuk santan
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah ukuran kecil
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan 1.5 biji kemiri
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Jahe geprek
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Asam jawa
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
- Uleg semua bumbu kecuali jahe, asam, daun jeruk. Sisihkan bumbu
- Potong daging sapi, melawan serat, ukuran sesuai selera
- Masukkan irisan daging kedalam bumbu, lumuri seluruh daging dengan bumbu uleg. Sisihkan
- Siapkan santan. Saya pakai cara manual (parut kelapa) selnjutnya diperas untuk mendapat santan. Biasanya saya pakai 2x perasan.
- Setelah santan siap. Masukkan daging yg telah dilumuri bumbu ke dalam wajan (saya pakai bahan teflon) selanjutnya tuangkan santan seluruhnya.
- Masak diatas kompor dengan api kecil hingga keluar minyak dari santan.
- Matikan kompor, diamkan sebentar. Masakan siap dihidangkan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
