Anda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 1 bungkus santan kara ukuran besar
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 biji pala
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 batang sereh (bagian putihnya)
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 blok kaldu sapi
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 cm kayumanis
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak goreng
- Masukan daging sapi, aduk sampai merata
- Kemudian masukan santan dan beri air, aduk merata
- Jika air sudah sedikit meresap tambahkan bumbu pelengkap
- Sesekali di aduk, tunggu daging sampai empuk jika kurang empuk tambahkan sedikit air
- Jika daging sudah empuk dan bumbu sudah meresap matikan kompor
- Rendang siap dihidangkan, selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
