Mom sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang hati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang hati sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang hati sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang hati sapi:
- Ambil 1/2 kg hati sapi rebus potong sesuai selera
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt jinten bubuk
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Cara membuat Rendang hati sapi:
- Haluskan bumbu.. lalu tambahkan jintn lada dan ketumbar bubuk lalu tumis sampai harum beserta jahe lengkuas daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan hati sapi yang sudah direbus dan dipotong.. aduk2 dengan bumbu..
- Masukkan santan instan yang sudah dilarutkn dengan sedikit air.. lalu aduk..tambahkan gula jawa.. garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa..
- Masak dengan api kecil dan tutup wajan..masak hingga matang dan air mengering..sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
