Bunda sedang mencari ide resep hati sapi bumbu rendang yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena hati sapi bumbu rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep hati sapi bumbu rendang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hati sapi bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati sapi bumbu rendang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hati sapi bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hati sapi bumbu rendang menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati sapi bumbu rendang:
- Ambil 1/2 kg hati sapi
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 butir pala
- Gunakan 1 sdm merica
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil sesuai selera cabe
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
Langkah-langkah membuat Hati sapi bumbu rendang:
- Rebus terlebih dahulu hati sapi yang sudah di cuci hingga matang.
- Potong hati sapi sesuai selera.
- Haluskan semua bahan, kemudian tumis dengan api sedang hingga harum dan beri gula garam sesuai selera.
- Masukan hati sapi yang sudah di potong aduk hingga merata. Beri sedikit air lalu diamkan hingga surut/mengental agar bumbu lebih menyerap.
- Setelah surut/mengental koreksi rasa. Lalu angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hati sapi bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati sapi bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
