Mom sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi potong kotak
- Siapkan 15 siung Bawang merah haluskan
- Siapkan 15 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 100 gram cabe merah kriting haluskan
- Ambil 6 cm jahe haluskan
- Sediakan 6 cm lengkuas haluskan
- Siapkan 6 kemiri sangrai haluskan
- Ambil 1/2 jinten bubuk
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 3 Lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya air
- Ambil 130 ml santan kara / 1/2 kaleng susu merk F&N
- Siapkan 5 sdm kecap manis / secukupnya
- Ambil sesuai selera penyedap sapi
- Siapkan sesuai selera Gula putih
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Merica
Cara menyiapkan Rendang sapi:
- Cuci bersih daging, yg sudah di potong kotak rendem pake air panas beberapa menit supaya darahnya sama lemak putih" nya kebuang… Setelah itu tiriskan cuci kembali
- Setelah itu tumis bumbu halus semua, masukan sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum
- Tambahkan air secukupnya, masukan daging beri bumbu, kecap & koreksi rasa lalu presto -+30 menit
- Kalo sudah empuk matikan kompor & sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
