Bunda sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 1/2 kg daging sapi dipotong kecil2
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 4 cabe hijau (bisa diganti pakai paprika hijau)
- Siapkan 4 cabe merah (bisa diganti pakai paprika merah)
- Gunakan 1/2 tomat
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 ruas jahe (digeprek)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus teriyaki
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Lada hitam bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Air rebusan daging
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Mentega
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Rebus daging yg sudah dipotong kecil2 dengan 1/4 sdt garam, 2 siung bawang putih yg digeprek, dan 1 ruas jahe geprek. Jika daging sudah empuk angkat dan simpan air rebusannya.
- Siapkan dan potong2 semua bumbu
- Tumis bawang putih dengan mentega secukupnya sampai wangi, tambahkan minyak goreng secukupnya lalu masukkan bawang bombay tumis hingga layu, lalu masukkan daging disusul dengan 1 jahe, saus tiram, saus teriyaki, kecap manis, lada hitam bubuk, garam dan gula secukupnya. Kemudian tuang air rebusan daging secukupnya, aduk2 dan koreksi rasa.
- Terakhir masukkan cabai dan tomat, dan tambahkan lada bubuk hitam lagi secukupnya. Aduk2 tunggu sampai air asat. Kemudian koreksi rasa lg sesuai selera.
- Daging sapi lada hitam pun siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
