Lagi mencari panduan resep rendang sapi pedas yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena rendang sapi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Sapi Pedas:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi segar
- Gunakan Santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Lada
- Siapkan Jahe
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan Kayu manis
- Ambil Kapulaga
- Gunakan Jinten
- Gunakan Garam, gula, penyedap
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil Serai
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Salam
- Sediakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi Pedas:
- Potong2 daging sesuai selera lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan bumbu tambahan, aduk2 lalu masukan air sekitar 1 liter. Tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukan santan kental, lalu disusul santan cair. Aduk- aduk terus sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak sekitar 2 jam sampai air hampir menyusut, jangan lupa sesekali diaduk biar gak gosong
- Tes rasa dan keempukan daging. Dan siap di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
