Mom sedang mencari inspirasi resep rendang sapi sederhana ala rumahan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena rendang sapi sederhana ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi sederhana ala rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi sederhana ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi sederhana ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi sederhana ala rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi sederhana ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang sapi sederhana ala rumahan:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Siapkan Air untuk merebus
- Gunakan 1 sachet royco
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1 santan kara ukuran kecil
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah rawit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan I ruas jahe
- Siapkan Garam secukupnya
- Siapkan Bumbu celub :
- Sediakan 4 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan 1 or 2 batang serai di geprek
- Gunakan 1 sdt gula merah /lebih / secukupnya
Langkah-langkah membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan:
- Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda.
- Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender.
- Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi).
- Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya.
- Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap.
- Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi sederhana ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi sederhana ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
