Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 10 siung bawang merah (aku ada nya bawang bombay 1 buah)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt lengkuas bubuk
- Siapkan 2 sdt cabe bubuk (boleh lebih jika suka pedas)
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya buah pala
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 blok kaldu sapi
- Siapkan 500 ml santan
- Ambil 500 ml air
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan
- Rebus daging sampai mendidih setelah itu buang air nya dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukkan daging aduk rata setelah itu masukkan air 500 ml sampai mendidih selama 10 menit.setelah 10 menit matikan kompor dan diamkan selama 30 menit.tutup panci rapat rapat dan jangan di buka
- Setelah 30 menit buka kembali tutup panci dan masukkan santan aduk rata dan diamkan sampai mendidih
- Rebus daging sampai santan keluar minyak kurang lebih 30 menit
- Kadar kering selera masing-masing ya,rendang siap di santap.selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!