Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan 10 butir cabai merah besar
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 8 butir bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil 1 sachet ladaku bubuk
- Siapkan 1 sendok teh kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 sendok teh terasi bakar
- Ambil 2 cm Laos
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 2 sendok makan saos tiram
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 5 sachet santan kara 65ml
Cara menyiapkan Rendang daging sapi:
- Bersihkan daging sapi, cuci, iris kotak setebal 155 cm
- Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk rata, masukkan daging sapi, aduk, beri 100 ml air, aduk, masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula garam,santan kara, aduk rata, biarkan daging matang dan air menyusut, tambahkan 100 ml air lagi, aduk rata, setelah air menyusut,koreksi rasa, siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
