Lagi mencari ide resep rendang daging sapi by xanders kitchen yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi by xanders kitchen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi by xanders kitchen
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi by xanders kitchen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi by xanders kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi by xanders kitchen yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi by xanders kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen:
- Gunakan 1 kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak)
- Sediakan 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut
- Siapkan 3 btg sereh dimemarkan
- Ambil 1 lbr daun kunyit disobek2
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit
- Sediakan 250 gr bawang merah
- Siapkan 8 btr bawang putih
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt adas
- Gunakan 1 btr pala
- Siapkan 5 btr cengkeh
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 4 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan Seruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya garam & gula
Langkah-langkah membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen:
- Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus.
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong
- Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak
- Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap.
- Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan…
- Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii….kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho….bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi by xanders kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
