Bunda sedang mencari panduan resep rendang sapi lezaat yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi lezaat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang sapi lezaat
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi lezaat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi lezaat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi lezaat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi lezaat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Sapi Lezaat memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Sapi Lezaat:
- Ambil 1 kg daging sapi, aku gunakan bagian paha
- Siapkan 3 liter santan (aku: 2 liter air + 1 liter santan instan kental)
- Sediakan 5 daun salam
- Sediakan 2 sereh, memarkan
- Ambil Daun kunyit, disobek
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kaldu sapi bubuk (aku: knoor)
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 2 sdt jinten bubuk
- Ambil 2 sdt adas bubuk
- Siapkan 2 sdt cengkih bubuk
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdt pala bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 20 butir bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 5 kemiri
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi Lezaat:
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Masak semua bahan, termasuk yg diblender. Masak dengan api kecil.
- Masak hingga kira2 1 jam.
- Setelah 1 jam, masukkan daging. Masak terus dengan api kecil sambil sekali2 diaduk. Masak sampai mengeluarkan minyak.
- Lanjutkan terus memasak dgn api kecil sampai kering dan warna berubah menjadi coklat. Proses ini bisa makan waktu 4-6 jam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi Lezaat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi lezaat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
