Bunda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi ala umi ayya yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rendang sapi ala umi ayya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi ala umi ayya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi ala umi ayya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi ala umi ayya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi ala umi ayya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi ala umi ayya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi ala Umi Ayya memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sapi ala Umi Ayya:
- Sediakan 500 gram daging sapi yg ada sedikit lemaknya
- Ambil 2 pcs santan kara (65ml)
- Ambil 2 liter air +/-
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah pala geprek
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 17 buah cabe keriting
- Sediakan 3 cm jahe
Cara membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya:
- Masukkan daging yang telah diiris, bumbu halus, daun2, cengkeh,lengkuas, sereh, air satu liter, bumbu halus, santan.
- Masak dengan api besar. Kemudian masukkan garam, kaldu jamur, kecap, gula pasir.
- Ketika air sudah agak mengering, masukkan lagi air 1 liter. masak hingga air sat.
- Tips : aduk perlahan rendang di awal hingga mendidih agar santan tidak pecah. Kalau sudah mendidih sesekali saja diaduk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi ala Umi Ayya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi ala umi ayya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
