Lagi mencari panduan resep rendang sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Sapi:
- Gunakan 500 gr Daging sapi
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah Cabai Merah Besar
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya Kunyit, Jahe, Pala, Jintan
- Ambil Secukupnya Gula merah
- Gunakan Bahan cemplungan
- Siapkan Kelapa tumbuk (kelapa sangrai yang telah dihaluskan)
- Sediakan Secukupnya Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Serai (memarkan)
- Ambil Secukupnya Kayu manis(opsional)
- Ambil Secukupnya Air/Santan
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi:
- Siapkan daging, cuci bersih & potong sesuai selera kemudian sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, kunyit, jahe, pala, jintan, gula merah, ketumbar, garam & penyedap rasa.
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama kelapa tumbuk daun jeruk, daun salam, lengkuas & serai yang sudah dimemarkan. Tumis hingga harum. Masukkan daging & beri air/santan secukupnya, aduk rata. Masak hingga daging benar-benar matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!