Mom sedang mencari panduan resep rendang daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 1 kg Daging Sapi
- Siapkan 1500 ml Santan Kental
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1/4 Bumbu penyedap
- Sediakan Gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdm Gula Merah
- Sediakan 3 sdm Minyak
- Sediakan 1 liter Air
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 10 Bawang Merah
- Siapkan 5 Bawang Putih
- Gunakan 3 cm Lengkuas
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 2 cm kunir
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 7 cabe merah (sesuai selera)
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi. Potong-potong sesuai selera. Rebus daging sapi +- 1 jam agar daging empuk, tiriskan. Jangan buang air rebusan daging.
- Blender semua Bumbu Halus.
- Masukan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Masukan daun jeruk dan serai tumis hingga harum.
- Masukan daging, tambahkan air rebusan daging tadi secukupnya. Masukan garam, bumbu penyedap, gula pasir, dan sedikit gula merah sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan santan kental. Aduk hingga rata sampai kuah mengental dan meresap dengan daging.
- Rendang daging sapi siap disajikan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
