Lagi mencari panduan resep 05. rendang daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena 05. rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 05. rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 05. rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 05. rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 05. rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 05. rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 05. Rendang Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 05. Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 Kg Daging Sapi
- Gunakan 700 Ml Santan Kental
- Sediakan 800 Ml Santan Cair
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Lembar Daun Kunyit
- Siapkan 2 Buah Kembang Lawang
- Gunakan 5 Butir Kapulaga
- Gunakan 2 Batang Serai
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap/Kaldu
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan 2 Buah Asam Kandis (optional)
- Siapkan 4 Sdm Kelapa Parut (sangrai)
- Sediakan Bahan Halus
- Ambil 15 Butir Bawang Merah
- Sediakan 9 Butir Bawang Putih
- Gunakan 25 Buah Cabe Merah Keriting (selera)
- Sediakan 10 Buah Cabe Rawit Merah (selera)
- Gunakan 1 Ruas Besar Jahe
- Gunakan 1 Ruas Besar Kunyit
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 1/2 Sdt Jinten (sangrai)
- Sediakan 1/2 Sdt Ketumbar (sangrai)
- Ambil 1/2 Sdm Lada (sangrai)
- Sediakan 4 Butir Kemiri (sangrai)
- Ambil 1 Buah Biji Pala (sangrai)
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah membuat 05. Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging yang sudah di potong-potong, sangrai bumbu, rebus Cabe sebentar (selera), lalu haluskan bawang,cabe,kunyit,jahe,lengkuas dan bumbu yang sudah di sangrai.
- Tumis bumbu halus dengan minyak Secukupnya jika bumbu di blender menggunakan minyak maka tidak perlu tambah minyak, masukan Salam,sereh dan daun kunyit tunggu hingga wangi. Masukan daging aduk rata kemudian masukan santan cair aduk lagi. Tunggu hingga mendidih kemudian masukan kapulaga, garam, gula dan penyedap aduk rata, tunggu hingga santan menyusut.
- Setelah santan setengah kering masukan lagi santan Kental, cicipi rasanya, aduk sebentar diam kan kembali, saya menggunakan api kecil, setelah mendidih masukan asam kandis dan Kembang lawang (optional) lalu tunggu hingga setengah kering.
- Setelah setengah kering masukan kelapa sangrai yg sudah di uleg, aduk tunggu hingga kering, jika sudah ber minyak dan kering angkat lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 05. Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 05. rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
