Anda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 7 buah cabai kecil
- Gunakan 4 buah cabai merah besar
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Siapkan Bahan lain:
- Gunakan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya air
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Rebus daging sebentar untuk mengiklankan kotorannya, lalu potong daging dan sisihkan.
- Haluskan bumbu lalu tumis dg daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang dan tercium aromanya.
- Masukkan daging, kecap, gula merah, merica dan garam, aduk rata dg bumbu.
- Setelah tercampur rata, masukkan santan instan yg sudah diberi air secukupnya.
- Masak hingga kuah menyusut, tes rasa dan sajikan.
- Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng, selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
