Lagi mencari panduan resep rendang daging sapi ala dapurhayu yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rendang daging sapi ala dapurhayu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi ala dapurhayu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala dapurhayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi ala dapurhayu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi ala dapurhayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan 2 butir kelapa dibuat santan kental dan cair
- Gunakan Kelapa parut 2 sdm, sangrai sampai coklat
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 11 Bawang putih
- Siapkan 11 Bawang merah
- Siapkan Cabe merah 7, buang bijinya bila tidak suka pedas
- Gunakan secukupnya Pala
- Ambil 1 jari Jahe
- Siapkan 1 jari Kunyit
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan Laos digeprek
- Ambil Daun sereh
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Nanas
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
- Daging dipotong kotak², lumuri nanas parut.diamkan sebentar, lalu bilas dan tiriskan
- Haluskan kelapa sangrai
- Campurkan bumbu halus kedalam daging, aduk merata agar bumbu meresap
- Rebus santan kental sampai mendidih, jaga santan sambil diaduk jangan sampai pecah
- Masukan daging, daun kunyit, daun jeruk, laos dan sereh
- Masak daging sampai matang. Kalau masih seperti gambar ini disebut kalio. Masih ada kuahnya atau nyemek-nyemek bahasa jawa-nya
- Jika daging masih alot, boleh ditambahkan santan cair, lalu masak lagi sampai kesat
- Rendang daging siap disajikan
- Terimakasih
- Estimasi waktu memasak saya lupa tapi sekitar 3 jam ya. Butuh kesabaran dan kerelatenan masak menu ini tapi tetap semangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
