Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep rendang daging sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Ambil 1 kg daging sapi
2. Ambil 1,5 liter santan kelapa dr 2 butir kelapa tua
3. Sediakan bumbu uleg Yuva Catering
4. Siapkan 5 cabe rawit merah
5. Ambil 7 cabe rawit setan
6. Gunakan 2 lbr daun salam
7. Siapkan 2 lbr daun jeruk
8. Gunakan 2 batang sereh
9. Siapkan 1 lbr daun kunyit
10. Ambil garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:

1. Potong-potong daging sapi, agak besar ya supaya pas sudah menyusut gak kekecilan.
2. Marinate daging : Ambil sebagian bumbu uleg dan lumuri ke daging sapi sampai merata. Diamkan kurleb 30 menit sampai bumbu meresap.
3. Tumis sisa bumbu uleg dengan daun salam, daun jeruk, sereh, kecuali daun kunyit.
4. Masukkan santan, aduk sampai rata. Setelah mendidih, gunakan api kecil.
5. Masukkan daging sapi, aduk sampai merata.
6. Tambahkan daun kunyit yang sudah dipotong-potong. Sering diaduk-aduk yaa supaya gak pecah santannya.
7. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan daging berubah warna menjadi merah gelap. Beri garam, gula & kaldu jamur. Saya masak kurleb 1,5 jam sampai santan menyusut dan meresap ke daging. Lama banget yaa 😁
8. 7. Sajikan dengan ♥️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: rendang daging sapi