Mom sedang mencari ide resep daging sapi rendang yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena daging sapi rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi rendang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi rendang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Rendang menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Rendang:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1000 ml santan kelapa
- Gunakan 92 gram bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah kriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Ambil 3 butir cengkeh
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 1/2 sdt jinten
- Siapkan 7 cm kunyit
- Siapkan 7 cm jahe
- Siapkan 7 cm lengkuas
- Sediakan 2 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa sapi
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang sereh di geprek
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Rendang:
- Bersihkan daging sapi yg sudah dipotong-potong,haluskan bumbu,kecuali sereh,daun salam,daun jeruk,garam dan penyedap rasa
- Didihkan 1ltr santan, masak hingga santan bergolak masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.Masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,aduk perlahan.Tambahkan garam,lada,kaldu sapi,
- Tambahkan air sambil sesekali diaduk2 perlahan, jangan biarkan rendang menjadi hangus.masak dengan api kecil, dan selalu aduk rendang.koreksi rasa dan daging apakah sudah empuk dan warnanya berubah gelap.setelah matang angkat dan sajikan.Selamat Mencoba ya Moms 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
