Bunda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 500 gram daging sapi has dalam potong sesuai selera
- Gunakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 butir pala
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Sediakan 1 sdt ketumbar butiran
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum dan matang
- Masukan daging sapi dan air rebus sampai air sedikit menyusut
- Setelah air menyusut masukan santan masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar tidak gosong
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan aduk sampai merata cek rasa
- Masak sampai daging empuk dan mengeluarkan minyak untuk sisa kuah sesuai selera mau kering atau sedikit berkuah
- Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!